Hüt im Gschpröch: Casimir Platzer, Präsident Gastro Suisse

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Heute findet in Schaffhausen die Delegiertenversammlung von Gastro Suisse statt. Thematisiert wird dort unter anderem die Frankenstärke, welche das Schweizer Gastgewerbe zunehmend unter Druck setzt. Dies und mehr besprechen wir auch mit dem Präsidenten von Gastro Suisse, Casimir Platzer, heute im Schaffhauser Fernsehen.

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